Moqueca capixaba vai ter receita unificada e até selo de qualidade. Projeto também quer transformar o prato tradicional em patrimônio imaterial.
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | Artigos de Jornal |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | /ConteudoDigital/20161005_aj14311_cultura_culinaria.pdf |
מקום: | Jornal |
Citação: | A Gazeta, Vitória-ES, 15/10/2014, p.4, c.1-6. |
סימן המיקום: | AJ14311 |
תאור פריט: | Os artigos de jornais digitalizados encontram-se disponíveis na biblioteca. |
---|