SERRANO, A. D. M. (1971). Normas de fiscalização de alimentos. IBAM.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)SERRANO, ANTÔNIO DE MELO. Normas De Fiscalização De Alimentos. Rio de Janeiro: IBAM, 1971.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)SERRANO, ANTÔNIO DE MELO. Normas De Fiscalização De Alimentos. IBAM, 1971.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.